Tag Archives: Al Wadi Al Akhdar

Flowers Have Never Tasted So Good With Al Wadi Al Akhdar New Natural Waters

BEIRUT, October 19, 2015/PRNewswire — Al Wadi Al Akhdar has released Rose Water and Orange Blossom Water, a range of natural flower-flavored waters that will add a Middle Eastern flavor to your meals and desserts.

Al Wadi Al Akhdar, the leading Lebanese food brand worldwide, has released a 100% all-natural range of waters that will take your meals and desserts to the next level.

(Photo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20151019/278159 )

With Rose Water and Orange Blossom Water, you can now give your recipes a Middle Eastern twist any time of the year.

Rose Water and Orange Blossom Water are just two of over 200 offerings from Al Wadi Al Akhdar.

Rose Water is a unique ingredient used in pastry making to aromatize various preparations or to add a sprinkle over cakes and milky puddings. When added to your salad dressings, fruit cocktails, and lemonades, it provides a dash of flavor. You can also drizzle it on your chicken, kofta, and lamb marinades for an original Eastern Mediterranean taste.

Orange Blossom Water is a very subtle fragrance used in pastry making and Eastern Mediterranean desserts. Mix it in with your dish to give it a scented twist, or add it to biryani, barbecue lamb chops, and beetroot salad for an original taste.

Is your mouth watering yet? Then it’s time to try Al Wadi Al Akhdar Rose Water and Orange Blossom Water, both on sale at Amazon.com.

About Al Wadi Al Akhdar

Bringing a genuine flavor to Middle Eastern cuisine, Al Wadi Al Akhdar has always had the mission of continuously making top quality food and authentic tastes that suit consumers around the globe, and offering a wide selection of varieties that fulfill consumers’ preferences.

With Lebanese food seeing a spike in popularity in every corner of the world thanks to its delicious taste and broad range of flavors, Al Wadi Al Akhdar provides Middle Eastern cuisine lovers with traditional food, quality and consistency, not to mention recipes that they can enjoy, again and again.

You can try our Orange Blossom and Rose Water to make Ashtalieh, a popular Mediterranean cream pudding made of ashta, the Arabic word for cream. Check out the recipe below and enjoy this appetizing dessert!


– 4 cups milk
– 1 cup cream
– 3 tbsp corn flour
– 1/4 cup Al Wadi Al Akhdar Rose Water
– 1/4 cup Al Wadi Al Akhdar Orange Blossom Water
– Pistachios (ground) and almonds (halved) to decorate
– Honey to drizzle


– In a large pot, put 31/2 cups of milk and bring to a boil.
– Dilute the corn flour in the rest of milk and add it to the boiling milk, stirring constantly for about 10 minutes.
– Add the cream and whisk for another 5 minutes.
– Remove from heat. Add Orange Blossom Water and Rose Water.
– Pour evenly in single serving bowls and refrigerate.
– Before serving, drizzle honey on top

Stay Updated

For more delicious recipes and offerings, visit Al Wadi Al Akhdar website and social media pages.



    Al Wadi Al Akhdar 
    Tel: +961-1-898755 
    Email: social@alwadi-alakhdar.com 
    Web: http://www.alwadi.com 

Photo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20151019/278159

Source: Al Wadi Al Akhdar

Al Wadi Al Akhdar’s New Star Product: All Natural Pomegranate Molasses

BEIRUT, July 15, 2015 / PRNewswire — Al Wadi Al Akhdar recently released their all-natural version of pomegranate molasses, a 100% natural addition to your pantry that will take your cooking to the next level.

Muhammara Al Wadi Al Akhdars New Star Product: All Natural Pomegranate Molasses


(Photo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20150618/224034 )

Al Wadi Al Akhdar’s latest product is also the most versatile: the 100% All Natural Pomegranate Molasses, known for its persistent presence in Lebanese and Eastern Mediterranean cuisine in addition to its many health benefits.

The All Natural Pomegranate Molasses from Al Wadi Al Akhdar is made from pure concentrated pomegranate juice and is today still unique to the market as opposed to the regular pomegranate molasses, which contains additives like sugar and citric acid.

Pomegranate Molasses is found in many dishes of the Eastern Mediterranean cuisine like marinades, glazes, dressings, salads, mezze, savory dishes, and even desserts.

Launched in 2014, the 100% All Natural Pomegranate Molasses has since become available on sale on Amazon.

As stated by Cynthia Bu Jawdeh, the social media specialist at Al Wadi Al Akhdar: “There’s always a favorite in every family! Among our wide range of products, Pomegranate Molasses is no doubt one of our favorites; it is extremely versatile and it adds a unique exceptional taste to your recipes.”

Visit a store near you or order the All Natural Pomegranate Molasses online to add a Middle Eastern touch to your cuisine.

Al Wadi Al Akhdar is the leading Lebanese food brand worldwide; with more than 200 products to offer, we are committed to bringing a genuine flavor to Eastern Mediterranean cuisine. Our mission has always been to consistently produce top-quality, authentic food suited to the palates of consumers both at home and abroad, and to offer a varied selection that caters to their dietary needs and preferences. We opt to become the world specialist of Middle Eastern foods, and hold quality, consistency, authenticity above all else.

Try out our 100% All Natural Pomegranate Molasses in this traditional Eastern Mediterranean dish.

Serves 4 – Preparation time 10 min


  • 1 cup walnuts, toasted and chopped
  • 3 red bell peppers, roasted and peeled
  • 2-3 garlic cloves, minced
  • ½ cup breadcrumbs, toasted
  • ½ tsp cumin
  • 1 tsp paprika
  • ½ tsp tabasco
  • ½ tsp salt
  • 1 tbsp lemon juice
  • 2 tbsp Al Wadi Al Akhdar Pomegranate Molasses
  • 4 tbsp Al Wadi Al Akhdar extra virgin olive oil


  1. In the bowl of a food processer, pulse the red pepper, the walnut and the garlic until smooth.
  2. Add dry ingredients: breadcrumbs, cumin, paprika, Tabasco, salt and pulse.
  3. With the motor running, add slowly the lemon juice, the pomegranate molasses, and the olive oil and blend until they are completely incorporated.
  4. Decorate with walnuts and a drizzle of olive oil. Serve with bread.

Stay Updated

Learn more and discover other luscious recipes that include Pomegranate Molasses by visiting:




Al Wadi Al Akhdar
Tel: +961-1-898755

Al Wadi Al Akhdar Honey: A World of Flavors in One Range

BEIRUT, September 30, 2014 / PRNewswire — Al Wadi Al Akhdar, the leading Lebanese food brand worldwide, continuously delivers top-notch products adding a genuine, authentic, and Eastern Mediterranean flavor to your cuisine. A perfect example of these unique offerings is our Honey range. The range, made from pure bee 100% honey, includes a variety of textures and flavors that suit every taste. There’s the light-colored Acacia Honey, the dark Forest Honey, multi-flower Honey, and original Thyme Honey.

But honey is more than just a sweetener. You can use it in a variety of creative ways to enhance your cuisine, like prepare a deliciously exotic salad dressing or honey-mustard sauce to complement your turkey sandwich. Not to mention it can be used to bake ultra-sweet cookies and cakes.

Launched in June 2014 and already becoming one of Al Wadi Al Akhdar top-selling products, the honey range also offers many health benefits; it helps beat insomnia, improves appetite, and relieves coughs, migraines, headaches, as well as stomach aches. It also helps in arthritis and gall stone conditions, and is a natural hair restorer.

We at Al Wadi Al Akhdar are always keen on providing Middle Eastern cuisine lovers, wherever they are, with quality products that add an authentic touch to their recipes. And our Honey range more than delivers our promise. This special product is currently available in the Lebanese market. Visit the nearest store to you and add this must-have item to your cuisine!


With more than 200 offerings, the mission of Al Wadi Al Akhdar has always been to continuously deliver top quality food and authentic tastes that suit consumers around the globe, and to offer a wide selection of varieties that fulfill their preferences and nutritional needs. By presenting unique products in different food categories, Al Wadi Al Akhdar aims to constantly satisfy worldwide consumer demand and to remain the brand leader it has become.

Contact: Georges Abi Aad, +96176450260
Source: Al Wadi Al Akhdar

منتج فلافل من الوادي الاخضر يزدهر في الخارج

بيروت ،في  9 كانون الأول ، ديسمبر2013 / بي أر نيوز وير/ –

يعتبر كثيرون أن الوادي الاخضر هي العلامة التجارية رقم واحد في مجال الأغذية في لبنان وبين أهم المصدرين للمنتجات الغذائية الشرق أوسطية. ويمكن العثور على منتجاتها في جميع أنحاء أوروبا وآسيا وأمريكا، وأنجح الصادرات هي منتجها فلافل جورميه Falafel Gourmet.

  وقد ازدهر منتج فلافل  Falafel الخاص بهذه العلامة التجارية في الأسواق الدولية وكذا في لبنان ويتم إعداده باستخدام خامات على أعلى مستوى من الجودة . ويتكون أساسا من خليط جاف من الفول والحمص والقمح المجروش و بعض التوابل. وتحظى هذه الاقراص كروية الشكل بشعبية خاصة بين النباتيين، الذين يتذوقون شيئا مختلفا عما اعتادوا تناوله من طعام.

وتجسد فلافل الوادي – وكذا منتجاته الأخرى – فلسفة الشركة، التي تقوم على الجودة العالية والابتكار. ووفقا لمتحدث باسم الشركة، فإن هذه العلامة التجارية  ” تجمع بين أحدث تكنولوجيا في مجال الغذاء وبين الاسرار التقليدية التي تدخل في صنع وإعداد طعام متفوق ورائع.

وتستخدم علامة الوادي الاخضر أجود المكونات، وهو ما يسفر عن منتجات مغذية وفعالة من حيث التكلفة. ويتم انتقاء وتجميد وتعليب الخضروات الطازجة محليا للحفاظ على طعمها الأصلي وجودتها الغذائية.

 يمكن العثور على منتج فلافل على الموقع  الإلكتروني لعلامة الوادي الأخضر التجارية http://www.alwadi-alakhdar.com/product/falafel-gourmet-  ، بين أشهر المأكولات في منطقة البحر المتوسط ، والتي تشمل أيضا صنفي البابا غنوج والحمص الشهيرين لهذه العلامة التجارية.

نبذة عن الوادي الاخضر

الوادي الاخضر هي علامة تجارية رائدة في مجال المأكولات اللبنانية

/http://www.alwadi-alakhdar.com /وهي تقدم مجموعة و اسعة من المنتجات الغذائية الشرق أوسطية والعالمية عالية الجودة . وتتمثل مهمة العلامة التجارية في أن توفر  بشكل مستمر الأغذية عالية الجودة والمذاقات الأصيلة التي تناسب جميع المستهلكين.

 للإتصال :-

هاتف: -+961-1-898755
فاكس : +961-1-898974
بريد الكترونيsocial@alwadi-alakhdar.com
الموقع الإلكتروني للشركة :http://www.alwadi-alakhdar.com

المصدر : الوادي الاخضر Al Wadi Al Akhdar

الوادي الاخضر تبني علامتها التجارية من خلال التوسع الدولي

27 / سبتمبر، 2013 / بي آر نيوزواير / ایشیانیت باکستان –

تواصل العلامة التجارية اللبنانية الوادي الاخضر Al Wadi Al Akhdar  تأكيد التزامها بالنمو من خلال تصدير منتجاتها الغذائية عالية الجودة الى جميع أنحاء العالم.

وفي الواقع، أصبح التوسع الدولي جزءا حيويا من استراتيجية اعمال الوادي الاخضر. وتشمل منتجات العلامة التجارية المصدرة -خاصة المنتجات الغذائية اللبنانية-


الطحينة والفلافل ودبس الرمان فضلا عن أحدث ابتكاراتها وهي لب ثمرة الباذنجان المشوي والجبن المطبوخ على هيئة مثلثات. وبشكل عام، يتم شحن وتوزيع أكثر من 100 منتج مباشرة لتجار الجملة والتجزئة وشركات الخدمات الغذائية وسلاسل المحال التجارية في شتى أنحاء العالم.

ومع استمرار شركة الوادي الاخضر في بناء علامتها التجارية في الخارج، فقد نالت ثقة الموزعين في جميع أنحاء العالم بدءا من الولايات المتحدة وفرنسا والسويد وبريطانيا وحتى المغرب والأرجنتين وأستراليا فضلا عن العديد من الدول الأخرى.
وتشكل شركة الوادي الاخضر مرجعا للغذاء اللبناني في بلدها الاصلي ويمكن العثور على منتجاتها في معظم المنازل بلبنان. ويثق العملاء المحليون بمنتجات العلامة التجارية الغذائية الموثق بها والعالية الجودة ويعرفون أن جميع المكونات قد تم اختيارها بعناية. وعلى مدار الأعوام القليلة الماضية، ظلت العلامة التجارية تسعى جاهدة لتوسيع نطاق انتشارها وتقديم نفسها على نطاق عالمي كلاعب رئيسي في سوق الأغذية بمنطقة شرق المتوسط. إن هدف العلامة التجارية بسيط : “تقديم منتجات غذائية عالية الجودة ووجبات جاهزة يمكن تقديمها بفخر في المنزل بثقة تامة”.

نبذة عن الوادي الأخضر:

الوادي الأخضر هي علامة تجارية رائدة في مجال المنتجات الغذائية اللبنانية وتقدم مجموعة واسعة من المنتجات الشرق اوسطية والدولية. انشأت الوادي الاخضر عام 1979 ، ورسخت نفسها كمرجع للأغذية العالمية الموثوق بها.

هاتف: +961-1-898755
فاكس: +961-1-898974
بريد الكتروني social@alwadi-alakhdar.com
موقع ويب http://www.alwadi-alakhdar.com

المصدر: الوادي الأخضر